Dans la cuisine, panettone aux fruits rouges
octobre 8, 2008 par helene
Référencé sous desserts, gourmandises, pains
PREPARATION : 3 mn • CUISSON : 3 H 40
INGREDIENTS :
400 G de farine T65
210 Ml de lait
2 jaunes d’oeufs
1 cuil. à café de sel
50 G de sucre
60 G de beurre
80 G de fruits rouges
1 cuil. à café de jus de citron
1,5 cuil. à café de levure de boulanger
MATERIEL :
1 machine à pain
CONSERVATION : plusieurs [...]
Dans la cuisine, le pain aux céréales
PREPARATION : 3 mn • CUISSON : 3 H 25
INGREDIENTS :
380 G de farine T65
70 G de farine complète T150
280 Ml d’eau
40 G de mélange de graines de céréales
10 G de beurre
2 cuil. à café de sucre
1,5 cuil. à café de sel
1,5 cuil. à café de levure de boulanger
MATERIEL :
1 machine à pain
CONSERVATION : [...]

