http://www.dans-la-cuisine.com/2008/10/10/dans-la-cuisine-le-potage-parmentier-poireaux-pommes-de-terre/ les recettes de cuisine Mon, 15 Mar 2010 13:24:30 +0100 http://wordpress.org/?v=2.8.5 hourly 1 http://www.dans-la-cuisine.com/2008/10/10/dans-la-cuisine-le-potage-parmentier-poireaux-pommes-de-terre/comment-page-1/#comment-21 Hervé Sat, 11 Oct 2008 10:23:53 +0000 http://www.dans-la-cuisine.com/?p=168#comment-21 Je me suis longtemps demandé si un potage pouvait détrôner le velouté de tomates dans le top 10 de mes soupes, potages et véloutés de référence. Jusqu'à ce que je goûte le potage Parmentier. Le tandem poireaux pommes de terre apporte une douceur et une onctuosité rares. Le potage Parmentier, c'est plus qu'une soupe, qu'un potage. C'est un moment délicieux. 9 sur 10, sans l'ombre d'un doute. Je me suis longtemps demandé si un potage pouvait détrôner le velouté de tomates dans le top 10 de mes soupes, potages et véloutés de référence. Jusqu’à ce que je goûte le potage Parmentier. Le tandem poireaux pommes de terre apporte une douceur et une onctuosité rares. Le potage Parmentier, c’est plus qu’une soupe, qu’un potage. C’est un moment délicieux. 9 sur 10, sans l’ombre d’un doute.

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