Friday, September 3, 2010

Dans la cuisine, le crumble aux pommes

octobre 6, 2008 par helene  
Référencé sous desserts, gourmandises

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PREPARATION : 10 mn • CUISSON : 30 mn

INGREDIENTS :
150 G de farine
150 G de sucre
150 G de beurre
1,5 KG de pommes

MATERIEL :
Plat à gratin

Allumer le four à 210 °.

Eplucher les pommes et les couper en 8.

Dans un saladier, mettre la farine, le sucre et le beurre et les travailler du bout des doigts jusqu’à obtenir un sable grossier.

Mettre les pommes dans le plat, les recouvrir du mélange farine-sucre-beurre.

Mettre au four pendant 30 mn. Déguster tiède.

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Commentaires

Une réponse à “Dans la cuisine, le crumble aux pommes”
  1. Hervé says:

    C’est rapide à préparer, rapide à cuire et le résultat est, comment dire ? Divin, simplement divin ! A déguster tiède et pour les plus gourmands ajouter un peu de crème fraîche…

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